Als Nachbar des alten Gasthofes Goldener Falken bis zum heutigen Café Restaurant Black
Eröffnung einer Fotodokumentation an der Amthausgasse 4
Im Jahr 1539 wird erstmalig die Parzelle der heutigen Amthausgasse 4 erwähnt.
Damals war an dieser Stelle noch Wiesengelände mit einem Stall und Scheuer.
Auf einem Stadtplan vom Jahr 1607 kann man das gut erkennen.
Der Nachbar war kein geringerer als der berühmteste Gasthof im alten Bern „Der goldene Falken“.
1722 kaufte die Gesellschaft zu Mittellöwen als ihr neues Zunfthaus den Gasthof und betrieb diesen bis ins Jahr 1905. In den Jahren 1905 bis 1907 erstellte die Gesellschaft das heutige Geschäftshaus Marktgasse 11 /Amthausgasse 6. Als Hauptmieterin konnte 1928 die Stoffhalle AG gewonnen werden, dessen Rechtsnachfolgerin heute das Modehaus C&A ist.
1963 schloss die Gesellschaft zu Mittellöwen einen Baurechtsvertrag mit der Erbengemein-schaft Plüss ab und sicherte sich dadurch den Besitz des Nachbarhauses Amthausgasse 4 zu. Ende des Jahres 1966 erfolgte die Liquidation der Damenhutmode Plüss, so dass in den Jahren 1967/68 das Gebäude zu den heute bestehenden Räumlichkeiten umgebaut werden konnte: Ein Tea-Room im Erdgeschoss, sowie Zunft- und Büroräume in den oberen Stockwerken.
Im November 1968 eröffnete der 1. Pächter, Louis Trösch, das alkoholfreie Café Black.
Nach einem gemischten Pachtverhältnis ab 1973, zwischen den Herren Konrad Bettler und Werner Portmann, konnte der Letztere das Café im Jahr 1978 als 3. Pächter übernehmen.
Mit dem Grundsatz, das Lokal den Bedürfnissen der Tageszeit besser anzupassen verwandelte Werner Portmann „das Bläck“ zum beliebten Treffpunkt junger Leute:
Jeden Abend ab 19 Uhr präsentierten verschiedene Discjockeys zu Lichtorgeln und Video-Shows die Hits und Oldies der Zeit. Beim unvergesslichen „Postillon d`amour“ (Briefversand von Tisch zu Tisch mit Ortsnamen), wurde so manche Beziehung für das Leben geknüpft.
Doch auch diese schöne Zeit musste einmal enden und 1991 erfolgte eine umfangreiche Renovation mit neuem Konzept. Mit dem Umbau der Bar, Neugestaltung des Gästeraums und den Toiletten, sowie eines modernen Lüftungssystems, galt es ein neuer Zeitabschnitt einzuläuten und die Gäste in einem aussergewöhnlichen Ambiente zu verwöhnen.
Das Disco-Café Black wandelte sich zum Restaurant mit Alkoholpatent.
Anstelle der abendlichen „Discotime“ erwartete die Gäste nun täglich ab 20 Uhr das „Black Fancy-Night“. Bei Kerzenlicht und ruhiger Musik wurden Longdrinks, Cocktails und kleine Snacks serviert und konnte auch für private Anlässe gebucht werden.
1998 wurde gross gefeiert:
30 Jahre Cafe Black und 25 Jahre Werner Portmann als Pächter.
Unterstützt durch verschiedene umliegende Geschäfte und Modehäuser wurde das Black zum Laufsteg einer Modelagentur mit Auftritt der Miss Bern Michelle Rytz.
Mit einem grossem Zeitungs- und Zeitschriftenangebot zu Kaffee und Gipfeli, mit einem abwechslungsreichen Mittagessen, mit einem kühlen Prosecco oder Herrgöttli, erwartet den Gast ein ruhiges und gepflegtes Ambiente.
Inzwischen mit modernerem Schriftzug übergab Werner Portmann im Juli 2011 das mit viel Herzblut und Engagement geführte Lokal, mitsamt dem bewährten Team und Konzept, seinem ebenfalls leidenschaftlichen Berufskollegen Rolf Grünig nach nunmehr 38 Jahren Geschäftstätigkeit.
Als Erinnerung und Würdigung der Geschichte vom Café Black, wurde jetzt im Unter-geschoss eine kleine Bilderausstellung eröffnet.
Auf drei grossformatigen Bildtafeln wird die Geschichte dieser Liegenschaft ab dem Jahr 1539 bis zum heutigen Tag präsentiert. Pläne, Zeichnungen und Fotos führen den Betrachter in eine alte, ferne Zeit zurück. Auf besonderes Interesse dürfte die Fotocollage aus der Black Discozeit stossen. Wer erkennt sich auf den Bildern?
Alte schöne Erinnerungen sollen wach werden!